Run jouw eigen locatie bij Vitam!

Voor het distributiecentrum van Plus in Deventer zoeken wij een restaurant manager met hoog hospitality gehalte. Op deze locatie verzorgd Vitam het restaurant en de pantry's. Samen met het team dat bestaat uit een kok, twee restaurantmedewerkers en deze vacature, zorgen jullie ervoor dat deze horecafaciliteiten goed verlopen. De locatie is zeven dagen in de week geopend en het is daarom belangrijk om zowel doordeweeks als in het weekend beschikbaar te zijn. Werktijden liggen tussen 08:00 uur en 18:00 uur. We zien je graag 38 uur verdeeld over 5 dagen. Je kunt hier gratis de auto parkeren.

Wat ga je doen als restaurant manager bij Vitam?

Als restaurant manager ben jij eindverantwoordelijk voor de locatie en zorg je ervoor dat de dienstverlening in het restaurant perfect verloopt. Je onderhoudt een goede relatie met de opdrachtgever en samen met jouw team weet je 200 gasten elke keer te verrassen met lekker eten en drinken. Daarnaast verzorg jij de wekelijkse menuplanning in samenwerking met de keuken, de aansturing van het team en alle bijbehorende administratie en ben je wanneer nodig te vinden in de keuken om mee te koken. Veel afwisseling dus; geen dag is hetzelfde.

Hiermee maak jij het verschil!

• Je hebt ervaring in een soortgelijke functie;
• Je hebt ervaring met leidinggeven en staat je mannetje/vrouwtje;
• Je bent gastgericht, enthousiast en ambitieus;
• Je beheerst de Nederlandse taal;
• Je hebt affiniteit met koken en vindt het leuk om dit, wanneer nodig, in de keuken tot uiting te brengen.

Zo proef je het verschil bij Vitam!

• Salaris: Tussen €2.493 en €3.100 bruto per maand op basis van 38 uur, conform Hospitality CAO.
• Vakantiedagen en pensioen: 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling.
• Extraatjes: Een vakantiehuisje beschikbaar voor een weekend of midweek, een aanbrengbonus van €750, en een budgetcoach voor advies.
• Opleiding en ontwikkeling: Mogelijkheid om een kookworkshop of barista cursus onder werktijd te volgen, toegang tot een online leerplatform, trainingen, leertrajecten, en een uitgebreid vitaliteitsprogramma.
• Reiskostenvergoeding: €0,23 netto per km (woon-werkverkeer) tot maximaal 40 km enkele reis. Bij een afstand van meer dan 11 km, vergoeden we ook de eerste 10 km tegen €0,19 netto per km. Woon je binnen 10 km, dan kun je gebruik maken van ons fietsplan.
• Zorgverzekering: Collectieve ziektekostenverzekering en een tegemoetkoming van €20 bruto per maand op je zorgverzekering, indien verzekerd bij VGZ.
• Werksfeer: Een fijne werksfeer waar hard werken en plezier hand in hand gaan, met regelmatige teamuitjes en aandacht voor de mens.