Run je eigen horeca faciliteiten bij Vitam!

Voor de locatie Spaces Den Haag, ook wel bekend als de Rode Olifant, zoeken wij een enthousiaste restaurant manager met kookskills. Je komt te werken in een boeiende werkomgeving waar Vitam de uitgebreide koffiecorner, lunchrestaurant en banqueting verzorgd. Samen met je collega's van deze locatie zorg je voor een verbluffende dienstverlening. We zien je graag 38 uur in de week, van maandag tot en met vrijdag. Werktijden liggen ongeveer tussen 08:00 uur en 16:00 uur. In het weekend én de avond ben je vrij.

Wat ga je doen als restaurant manager bij Vitam?

Als restaurant manager zie jij toe op de dienstverlening bij alle horeca faciliteiten die wij als Vitam aanbieden op onze locatie. Je kent je gasten, ziet kansen en weet hoe en wanneer deze te benutten. Je verzorgt de inkoop en bespreekt dit samen met de chef kok. Daarnaast zorg je ervoor dat de administratie op orde is en richt je je op het behalen van opgestelde doelstellingen omtrent het aanbod op locatie. Je schakelt hiervoor met de operationeel manager. Als echte manager ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het personeel, waaraan je graag je vakkennis overbrengt. Hiervoor is het belangrijk dat je als één team te werkt gaat, waarin jij als manager eindverantwoordelijke bent in het maken van beslissingen.

Zo maak jij het verschil bij Vitam!

• Je hebt een ondernemende mindset: je ziet kansen en durft ze te grijpen;
• Je hebt ervaring in een soortgelijke functie;
• Je bent gastgericht, enthousiast en ambitieus – in alles wat je doet;
• Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend.

Zo proef je het verschil bij Vitam!

• Salaris: Tussen €2.493 en €3.100 bruto per maand op basis van 38 uur, conform Hospitality CAO.
• Vakantiedagen en pensioen: 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling.
• Extraatjes: Een vakantiehuisje beschikbaar voor een weekend of midweek, een aanbrengbonus van €750, en een budgetcoach voor advies.
• Opleiding en ontwikkeling: Mogelijkheid om een managementtraining onder werktijd te volgen, toegang tot een online leerplatform, trainingen, leertrajecten, en een uitgebreid vitaliteitsprogramma.
• Reiskostenvergoeding: €0,23 netto per km (woon-werkverkeer) tot maximaal 40 km enkele reis. Bij een afstand van meer dan 11 km, vergoeden we ook de eerste 10 km tegen €0,19 netto per km. Woon je binnen 10 km, dan kun je gebruik maken van ons fietsplan.
• Zorgverzekering: Collectieve ziektekostenverzekering en een tegemoetkoming van €20 bruto per maand op je zorgverzekering, indien verzekerd bij VGZ.
• Werksfeer: Een fijne werksfeer waar hard werken en plezier hand in hand gaan, met regelmatige teamuitjes en aandacht voor de mens.